书籍简介
首章试读
我有一个茶庄，在福建安溪。我的茶庄出产的铁观音茶属浓香型，茶汤香高韵长，颜色金黄，入口醇厚甘鲜，进腹通体舒泰。你们有谁想尝想买，给我来一个电话就行。 我的茶庄在安溪不算是大的，但茶庄的历史完全可以用“悠久”来形容。据我父亲在私下里“交代”，我们家的先祖虽然住在大山里，可与犹太人有点相似，天生有经商赚钱的头脑，能凭直觉发现什么东西可以挣钱养家。大概是在唐末宋初，一位住安溪驷马山的裴姓高僧种茶做茶的事传开之后，我们家就也开始悄悄学着栽茶做茶了。当然，最初采摘粗制的一点茶叶，主要用来以物易物，从邻居和邻村人那里换来一点日用品。到清朝乾隆年间，本县西坪仕人王士让经方苞之手，将安溪茶送与乾隆皇帝品尝，得赐“铁观音”之名以后，我们家就把种茶做茶卖茶当作主业了，因为家境逐渐富裕，遂成为我们所在村庄的庄主。最盛时，我们家有茶田几百亩，采茶制茶时节，要雇几十个人帮忙才行。做成的茶叶，先是用背篓背到镇街上卖，后来用毛驴驮到县城里卖，再后来用马车拉到泉州和厦门卖，最后开始派人装船到新加坡、马来西亚和泰国、印尼去卖。到这时节，我们就自称茶庄了。也因为卖茶，我们家族有不少人至今还住在新加坡和马来西亚，成了当地的华侨富商。新中国成立以后，我们家族的茶树被收归集体所有，种茶、做茶的事虽没有中断，但村里茶叶的产量并未增长，茶田也未见扩大。改革开放以后，茶田允许承包，我们的茶庄才又开始复兴起来。特别是茶田允许流转之后，我们种的茶田已增加到上千亩，制茶的厂房和储茶的库房有近百间，用工百余人。我们茶庄每年的产量都很可观，销售利润嘛，要不是需要保密，说出来肯定会吓你一跳！这样吧，我只告诉你一个指标，你就可以估摸到我们茶庄的收入了，我们茶庄产出的顶级的铁观音茶，法国外交部、英国皇室、德国总理府都来买过，世界上有些跨国企业的老总指名要喝我们的茶，有一个品牌，一市斤也就是500克都要卖一万多块人民币哩！仅这个品牌我们一年就要卖出——，哈哈，不说了，这是商业机密！ 我的茶庄出产的铁观音茶所以受人欢迎，远销国内各省和世界多地，主要是因为我们严把三个关口，始终注意确保茶叶的高端品质。第...